Archiv Küche

Umweltschutz und Kochleidenschaft müssen sich nicht ausschließen: LAVIVA präsentiert drei nachhaltige Rezepte zum Kaffeekränzchen und Dessert.

Nektarinen, Kirschen und Erbeeren - mit diesen Rezepten werden Ihnen die frischen Früchte den Sommer noch mehr versüßen!

"Light und easy" gehen diese Rezepte von der Hand. Und wir versprechen: Auf Weizen und Milchprodukte wurde verzichtet.

Wissen hübsch verpackt: Wieviel Treibhausgase verursacht ein Rindersteak? Wieviel Energie spart ein Wasserkocher? Wie ist die CO2-Bilanz von Eiern?

Keine Zeit, einen echten Kuchen zu backen? Für diese Mug Cakes brauchen Sie nur wenige Minuten - und sie sind genauso lecker.

Reste wegwerfen ist ärgerlich und unnötig. Kreieren Sie aus den Überbleibseln vom Vortag doch einfach ein völlig neues Gericht. LAVIVA zeigt, wie.

Ohne Basilikum wäre unsere Tomate-Mozarella nur halb so schön. Zerrieben wirken die Blätter sogar gegen juckende Insektenstiche.

Da wird der geschickteste Barkeeper neidisch! Mit unseren Rezepten mixen Sie exotische Cocktails aus Tee, Früchten und feinstem Alkohol.

Ausgerechnet! Paul Ivic isst Fleisch, betreibt aber ein vegetarisches Sternerestaurant. LAVIVA verrät er drei Rezepte, die perfekt zum Sommer passen.

"Tu ma lieber die Möhrchen", sang Helge Schneider - und recht hat er! Möhren sind gesund und sorgen für einen schimmernden, orangefarbenen Teint.

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