Archiv Küche

Wie schmecken finnische Christmas-Cookies? Wie sieht Weihnachtsgebäck in Italien aus, wie in Österreich? Drei Plätzchen-Rezepte.

Landfrauen verraten ihre Lieblingsrezepte, lang gehüteten Geheimnisse und wie man die Wochen bis zum Fest perfekt zelebriert.

"Kuchen steht Kopf!" - unter diesem Titel präsentiert Karen Gerwig 33 Rezepte für gestürzte Kuchen. Uns hat sie drei verraten.

Heilig's Blechle! Kate McMillan hat 50 Gerichte kreiert, die sich auf einem einzigen Blech zubereiten lassen. Drei hat sie verraten.

Vielfach nutzbar: Die Steckrübe funktioniert als Salat, Puffer und Püree, aber auch in Asia-Currys.

Der Sportler von heute setzt auf "Performance-Drinks" statt nur auf Wasser. Wir haben sechs davon unter Real-Bedingungen getestet.

Sie sind kleine Kunstwerke und wir sind uns sicher: Was so gut aussieht, kann nur super schmecken. Probieren Sie es aus!

Chicken-Nuggets sind für Hersteller eine Geldmaschine, meist bestehen die Stücke nur zur Hälfte aus Fleisch. Wir haben sie probiert.

Birnen liefern uns neben feinen Aromen einiges an Kalium und Ballaststoffen sowie eine Extraportion antioxidativer Pflanzenstoffe.

Sie gehören zu den aktuellen Backtrends: Mehrstöckige Torten, die bereits von außen ihre einzelnen Schichten erkennen lassen.

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