Cocktails für den Mädelsabend

Himbeere-Wodka, Bloody Geisha und Rosen-Litschi sind die Neuen in unserer Online-Sammlung an frischen Cocktails für jede Gelegenheit. Zu den vielen unalkoholischen oder kräftigen Digestif-Cocktails sind diese drei genau die richtig Ergänzung.

Drei Cocktail-Rezepte: Himbeere-Wodka, Bloody Geisha und Rosen-Litschi

Drei frische Cocktails, die noch nicht jeder kennt: Himbeere-Wodka, Bloody Geisha und Rosen-Litschi

Rezept: Himbeercocktail mit Wodka

Für zwei Gläser

  • 100 g Himbeeren
  • 1 Handvoll Crushed Ice
  • 8 cl Wodka
  • 2 cl Orangenlikör
  • 1 EL Himbeersirup
  • 100 ml Sodawasser
  • Thymian zum Dekorieren

1. Die Himbeeren waschen, trockentupfen und bis auf einige Früchte für die Dekoration auf zwei Gläser verteilen. Das Eis darübergeben.

2. Den Wodka, den Orangenlikör, den Himbeersirup und das Sodawasser mischen und in die Gläser gießen. Mit den restlichen Himbeeren und etwas Thymian dekorieren und sofort servieren.

Rezept: Bloody Geisha

Für 2 Gläser

  • Kirsch- oder Cocktailtomaten
  • 1 Handvoll Eiswürfel
  • 200 ml Tomatensaft
  • 8 cl Sake
  • Selleriesalz
  • 3-4 Tl Limettensaft
  • Tabasco
  • Worcestershiresauce
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • 2 Stängel Staudensellerie zur Dekoration

1. Die Tomaten waschen, die Hälfte davon halbieren und mit den Eiswürfeln in zwei Gläser füllen. Die restlichen Tomaten für die Dekoration auf Holzspieße stecken.

2. Den Tomatensaft mit dem Sake verrühren und mit dem Selleriesalz, dem Limettensaft, dem Tabasco, der Worcestershiresauce sowie dem Pfeffer abschmecken und in die Gläser gießen.

3. Mit dem Staudensellerie und den Tomatenspießen dekorieren. 

Rezept: Rosen-Litschi-Cocktail

Für 4 Gläser

  • 1 Dose Litschis (Abtropfgewicht ca. 200g)
  • 1-2 EL Rosenwasser
  • 100 ml Kokosmilch
  • 2-3 EL Zitronensaft
  • 2 EL Himbeersirup
  • 1-2 Handvoll Eiswürfel 
  • Minze zum Dekorieren

1. Die Litschis in ein Sieb abgießen, den Saft auffangen. Den Litschisaft mit der Hälfte der Früchte, dem Rosenwasser, der Kokosmilch, dem Zitronensaft und dem Himbeersirup in einem Mixer fein pürieren. Die restlichen Litschis auf Holzspießchen stecken.

2. Die Eiswürfel in vier Gläser geben, mit dem Drink übergießen und mit je einem Litschi-Spieß und etwas Minze dekoriert servieren.

Mädels-Cocktails-Cover

Buchtipp

Mit oder ohne Alkohol - egal! Die "Mädels-Cocktails" aus dem gleichnamigen Rezepteband aus dem Verlag Jan Thorbecke waren so beliebt, dass das Buch derzeit vergriffen ist. Als E-Book ist es allerdings für ca. 7 Euro weiter erhältlich.  


© Fotos: Malgorzata Laniak/Stockfood, House & Leisure/Stockfood, PhotoCuisine/Veigas Van Leuven/Stockfood


IVAs Blog

Netzfundstücke, Hilfreiches, Schönes: Hier schreibt IVA, über alles was sie bewegt!

LESEN
Gewinnspiele

Aktuelle Gewinnspiele aus den Bereichen Beauty, Mode, Reise und Design!

Mitmachen